-生物实验室-

生物实验室主要开展食品中微生物、寄生虫和毒素，乳制品中微生物和维生素，水中微生物以及化妆品的防腐挑战实验。实验室现有40余项标准通过CMA认证，并通过上海市病原微生物实验室备案。

-主要检测项目：

-卫生指示菌：菌落总数、大肠菌群

-致病菌：沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌、霍乱弧菌

-寄生虫：颚口线虫、异尖线虫、线虫幼虫、绦虫裂头蚴、吸虫囊蚴

-维生素：B12,生物素，叶酸，泛酸，烟酸

-毒素：记忆丧失性贝类毒素、腹泻性贝类毒素、麻痹性贝类毒素