-营养实验室-

          营养实验室主要开展乳制品和食品中营养成分检测及常规理化实验，已有近百项食品中营养成分有关的检测方法。实验室拥有HPLC、GC、紫外-可见分光光度计、荧光分光光度计、氨基酸分析仪、全自动凯氏定氮仪、全自动电位滴定仪、离子色谱、纤维测定仪等仪器设备，并安装了钠灯可提供乳制品全项及食品中营养成分、常规理化检测服务。

-主要检测项目：

- 水分灰分脂肪     - 蛋白质

- 水溶性维生素     - 脂溶性维生素

- 脂肪酸           - 左旋肉碱

- 膳食纤维         - 氨基酸

- 果糖等